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    “第二件事情，我已会同卡巴纳伯爵、吕萨吕斯女伯爵、斯托纳伯爵以及菲米尔伯爵达成一致意见，不日将建立波尔多葡萄酒业联合会。本商会具有大使命：首先，通过多种形式向法国各地和全世界推广波尔多葡萄酒；其次是致力于提高波尔多葡萄酒的市场知名度和出口量；第三，建立清晰的酒庄分级制，建立原产地保护制度来捍卫波尔多酒庄的合法利益。”

    对于波尔多酒业商会的成立，参加宴会的嘉宾已有耳闻，这也是众望所归，不出意外的话，吕萨吕斯酒堡的女伯爵、拉图酒庄的卡巴纳伯爵、玛歌酒庄的斯托纳伯爵，红颜容酒庄的菲米尔伯爵以及拥有拉菲酒庄的安德鲁检察官（代理人）将成为该商会的五大常任理事。毕竟上述五家酒庄的影响力远超过波尔多地区的其他品牌，并以不足5％的销量占去波尔多地区45％的葡萄酒销售额。

    不过，聚集现场的酿造商们还是对酒庄分级制的抛出吓了一跳，一旦这个半官方组织对自家酒庄评级偏低，势必严重影响到价格和数量。很快，不甘寂寞的嘉宾们纷纷议论起来，继而再度压制了检察官的发言。作为别墅主人的安德鲁也不介意，因为这原本就是自己的初衷。

    酒庄分级等级就是给新成立的商会找事做，各种权益的多方谈判不是一两天，甚至不是一两个月的事情。对安德鲁来说，酒庄之间为利益闹出分歧而不是分裂才是好事。一旦波尔多酒庄太多团结，准备一致对外了，其结果就是把拉菲酒庄的主人安德鲁，或是他其指定的代理人，踢下常任理事的位置。

    当整个场面都变得闹哄哄时，安德鲁却决定暂时离开，那是他看到塞纳蒙中尉站在阳台上急切的向自己招手。检察官将不远处的佩里埃叫过来，并当着几位商会理事的面，指定犹太人将接替自己在波尔多商会常任监事一职。至于后续的诸多事宜，安德鲁授权佩里埃直接与4个庄园伯爵们协商解决。

    就在安德鲁立刻宴会场之后的10分钟内，波尔多商会的几位常任理事与众多酒庄所有者已达成初步意见，商会将在一周之内发出正式通告，召集波尔多地区的所有酒庄在拉菲别墅里开会，具体商讨酒庄分级制度。

    不多时，所有人都已举起酒杯，齐声高喊：

    “为了波尔度，干杯！”

    “为了葡萄酒，干杯！”

    “为了商会，干杯！”

    ……


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